Beschreibung

Besondere Merkmale

• Breite 500 x Höhe 500 mm x Stärke 20 mm
• Bauart A
• Ideal für den Einsatz oberhalb thermischer Geräte
• Hochwertige Industrieausführung
• Inklusive Griffe (lose beiliegend)

Produktbeschreibung

Die Hochleistungs Abscheider aus Edelstahl (CNS 1.4301) bestehen aus Spezialprofilen mit Abstandsfixierung. Alle Grundelemente können gereinigt und wieder verwendet werden.

Die vierfachen Wirbelstromfilter haben eine hohe Abscheideeffizienz, eine hohe Flammdurchschlagssicherheit und Temperaturbeständigkeit.

Die Flammschutzfilter sind getestet und angenommen vom TÜV-Nord (DMT) nach DIN 188869-5, Bauart A gemäss VDI 2052 und dürfen daher oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr verwendet werden. Die geprüfte Luftmenge beträgt 750 m³/h bezogen auf Abmessung 500 x 500 x 20 mm. Die Filter entsprechen der DIN 18869-7, A 6.4 (f. UV-Anlagen).

Anwendungsbereiche

• Ideal zum Umrüsten/Nachrüsten von bestehenden Hauben
• Ideal für den Einsatz oberhalb thermischer Geräte
• Garküchen, Cook and Chill
• Frontcooking Aktionsbereiche

Montage

Die Lamellen der Fettfangfilter sollten immer in senkrechter Richtung zeigen um den Fettablauf zu gewährleisten. Sie erkennen die Vorderseite des Filters an den Bohrungen für die Griffe. Montieren Sie die Griffe vor dem Einbau des Filters in die Haube.

Reinigung

Wir empfehlen eine regelmässige Reinigung des Filters. Damit erhalten Sie die Fettabscheide Fähigkeiten des Filters. So verlängern Sie die Standzeit nachfolgender Filter und schützen Ihren Ventilator, damit dieser länger hält und effektiver arbeiten kann. Hierdurch sparen Sie Energie – also bares Geld.

Bei regelmässiger Reinigung (täglich) lässt das Intervall bis zur nächsten Komplettreinigung der Abluftanlage verlängern.

Sie können den Filter einfach in Ihrer Spülmaschine reinigen.